Gebackenes Haferflockenfrühstück mit Banane und Kakao – Gesund, lecker und sättigend
Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Ei, Milch und Vanilleextrakt vermengen. In einer zweiten Schüssel Haferflocken, Kakao, Backpulver und Salz mischen. Beides zusammenrühren, in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und goldbraun ist.
Dieses Frühstücksrezept ist ideal für alle, die schnell etwas Nahrhaftes zubereiten möchten. Haferflocken sorgen für langanhaltende Energie, während Bananen eine natürliche Süße geben. Kakao bringt eine feine Schokonote, die auch Kinder begeistert.
Tipps und Varianten
Nährwerte pro Portion (ca.)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 7 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Fett | 10 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
Dieses gebackene Hafergericht ist nicht nur sättigend, sondern auch vielseitig. Ob als Frühstück oder gesunder Snack – es lässt sich wunderbar vorbereiten und an persönliche Vorlieben anpassen.
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