Ihr habt bestimmt schon oft kleine Plastiklaschen an Ölflaschen gesehen. Vielleicht haben Sie sie sogar ignoriert, weil Sie dachten, sie würden nur das Öffnen der Flasche erschweren. Falsch gedacht! Diese Laschen haben einen echten Nutzen und können Ihnen die Küchenarbeit erleichtern. Bevor Sie sie also wegwerfen, erfahren Sie, warum es sich lohnt, sie aufzubewahren.
Eine Lasche mit Doppelfunktion
Die Lasche spielt eine wichtige Rolle bei der Ölkonservierung. Sie dient als luftdichter Verschluss, der das Eindringen von Luft in die Flasche verhindert. Luft kann Öl schaden, da sie die Oxidation beschleunigt und den Geschmack verändert. Dies sorgt für eine bessere Konservierung des Öls und verlängert seine Haltbarkeit.
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Ölmenge kontrollieren
Wenn Sie ein Rezept zubereiten möchten, für das nur ein Spritzer Öl benötigt wird, kann es schwierig sein, die aus der Flasche fließende Menge zu kontrollieren. Die Folge: Sie verwenden immer mehr als nötig. Dank der Kunststofflasche im Inneren der Flasche, unter dem Deckel, ist dieses Problem schnell gelöst.
Der kleine Ring ermöglicht es Ihnen, die Flaschenöffnung teilweise zu verschließen und so die Ölmenge besser zu dosieren. So können Sie die Flüssigkeit tropfenweise ausgießen. Praktisch, oder?
Drücken Sie den Verschluss aber nicht zu fest, damit er nicht in die Flasche gedrückt wird. Drücken Sie ihn nur leicht.
Vermeiden Sie Ölspritzer und -kleckern! Sie haben bestimmt schon einmal Öl in die Pfanne oder auf Speisen gegossen und dabei versehentlich zu fest auf die Flasche gedrückt und zu viel Öl verschüttet. Die Folge? Überall Spritzer, auch auf der Kleidung und dem Herd.
In diesem Fall entfernen Sie einfach den Ring und stellen die Flasche kopfüber wieder auf, um Spritzer und Kleckern zu vermeiden. Das spart Geld und verhindert solche Missgeschicke.