Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn diese Symptome auftreten. Bei Fieber oder Muskelschmerzen zögern Sie nicht, ein medizinisches Fachpersonal zu kontaktieren.
Schließlich, wenn Sie Lebensmittelverschmutzung durch Eier vermuten, die in einem Geschäft gekauft wurden, können Sie es den Gesundheitsbehörden melden. Obwohl die meisten Fälle isoliert sind, kann eine frühzeitige Benachrichtigung eine weitere Lebensmittelvergiftung verhindern.
Werfen Sie Ihre Eier nicht beim ersten Anzeichen eines Flecks weg.
Ein Ei mit einem Blutfleck mag überraschend erscheinen, aber es ist vollständig essbar und sicher zu essen, vorausgesetzt, es ist richtig gekocht. Anstatt ein perfekt okayes Ei zu verschwenden, entfernen Sie einfach den Fleck, wenn es Sie stört.
Wenn Sie das nächste Mal auf ein markiertes Ei stoßen, wissen Sie genau, was zu tun ist: Kochen Sie in Ruhe!