Fortsetzung auf der nächsten SeitePage break
Ich habe vor mehr als 30 Jahren angefangen, Aronia zu essen, auf Empfehlung eines Nachbarn, der als Gesundheitsassistent gearbeitet hat. Sie sagte zu mir: "Wenn du deine Blutgefäße jung halten willst, iss das regelmäßig."
Einfache Vorbereitung:
Eine Handvoll getrocknete Beeren in einer Thermoskanne mit warmem Wasser. Lassen Sie es für 2 bis 3 Stunden ziehen und trinken Sie ein halbes Glas pro Tag.
Im Laufe der Zeit bemerkte ich signifikante Veränderungen: weniger Schwere im Kopf, wärmere Hände auf den Winter und stabileren Blutdruck.
Aronia ist reich an Anthocyanen, starken Antioxidantien, die die Blutgefäße schützen, die Durchblutung des Gehirns verbessern und die Augengesundheit fördern. Es hilft auch, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren.
Es kann zu ungesüßtem Kompott, Haferflocken oder als Infusion eingenommen werden.
2. Piler Tee: Beruhigend für das Nervensystem
Dieser traditionelle Tee war in der Vergangenheit sehr beliebt. Ich habe vor etwa 20 Jahren wieder angefangen, es zu trinken, und seitdem ist es Teil meiner Nachmittagsroutine.
Hauptvorteile:
Hilft, das Nervensystem zu beruhigen.
Verbessert die Schlafqualität.
Hilft bei der Verdauung.
Reduziert leichte Entzündungen.
Hilft, Flüssigkeitsretention zu beseitigen.
Vorbereitung:
Ein Teelöffel getrocknetes Kraut in 300 ml heißem Wasser. Abdecken und für 10-15 Minuten absehen lassen. Trinken Sie es heiß, vorzugsweise nach dem Essen oder am Abend.
Es verursacht keine Abhängigkeit oder Nervosität wie Kaffee oder schwarzen Tee. Es ist ideal für diejenigen, die am Ende des Tages leichte Herzklopfen oder Angstzustände haben.
3. Buchweizen: Stabile Energie und ausgewogener Zucker
Wenn es ein Gericht gibt, das mir mein ganzes Leben lang gefolgt ist, dann ist es Buchweizen. Einfach, wirtschaftlich und sehr nahrhaft.
Als ich 60 wurde, bemerkte ich Schwankungen in meinem Blutzuckerspiegel: Müdigkeit nach dem Essen, plötzliche Schläfrigkeit und Schwäche. Ich habe Weißbrot und raffinierte Produkte durch Buchweizen in Wasser gekocht.
Ergebnisse:
Stabilere Energie.
Weniger Schläfrigkeit nach den Mahlzeiten.
Bessere Blutzuckerkontrolle.
Ein Gefühl von Sättigung ohne Gewicht.
Es ist reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Magnesium und Eisen.
Grundlegende Vorbereitung:
1 Tasse Buchweizen zu 2 Tassen Wasser. Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen. Kein Braten, keine Butter, kein überschüssiges Salz.
