Auf dem Bild sieht man kleine, sehr magere Keulen mit dünnen Knochen und wenig Fett. Die Form ist schmal und leicht gebogen – typisch für Froschschenkel (Froschfleisch).
Merkmale:
Auf dem Bild sieht man kleine, sehr magere Keulen mit dünnen Knochen und wenig Fett. Die Form ist schmal und leicht gebogen – typisch für Froschschenkel (Froschfleisch).
Merkmale: