Zutaten:
450 g Hähnchenhackfleisch
125 g Ricotta
60 g geriebener Parmesan
125 g gehackter frischer Spinat
125 g Semmelbrösel
1 Ei
2 fein gehackte Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
500 ml Sahne
125 g geriebener Parmesan (für die Soße)
125 g frischer Spinat (für die Soße)
Olivenöl zum Braten
Zubereitung: