Mittlerweile sind sich die meisten von uns der Gefahren eines übermäßigen Zuckerkonsums bewusst. Zu viel Zucker wird mit Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Karies, Übergewicht und einer langen Liste weiterer schwerwiegender Gesundheitsprobleme in Verbindung gebracht.
Viele haben daher auf gesüßte Getränke verzichtet und greifen stattdessen zu „Light“- oder „Diät“-Getränken. Diese Getränke schmecken süß – manchmal sogar süßer als die Originalversionen – enthalten aber dank künstlicher Süßstoffe nur wenige oder gar keine Kalorien.
Doch die schlechte Nachricht: Diese kalorienfreien Süßstoffe könnten sogar schädlicher sein als Zucker.
Der schlimmste Konkurrent: Diätlimonade
Limonade gehört nach wie vor zu den beliebtesten Getränken weltweit. Ein Bericht des Center for Science in the Public Interest aus dem Jahr 2010 ergab, dass zuckergesüßte Getränke die größte Kalorienquelle in der amerikanischen Ernährung darstellen und 47 % des gesamten konsumierten Zuckers ausmachen.
Allein in den USA trinkt der Durchschnittsbürger jährlich 154 Liter Limonade – fast ein Drittel davon ist Diätlimonade.
Da das Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen Zucker und Übergewicht sowie chronischen Krankheiten wächst, glauben viele Menschen, dass der Umstieg auf Diätlimonade gesünder sei. Leider zeigen die Studien das Gegenteil.
